En cada sesión habrá dos pases, un primer pase de flamenco más tradicional, y un segundo pase en el que la fusión y los nuevos caminos del flamenco crearán una atmósfera más festiva y distendida.
Todos nuestros artistas tienen una dilatada trayectoria en el mundo del flamenco, han acompañado a artistas de la talla de Rosalía, Lola Índigo o Vicente Navarro, y se han curtido en los principales tablaos de Madrid, como Las Carboneras, Torres Bermejas, Café de Chinitas, Casa Patas o Villa Rosa.
En la mesa, te recibiremos con un cóctel de bienvenida, para pasar después a un suculento menú compuesto de platos tan representativos de nuestra gastronomía como:
- Salmorejo cordobés con crujiente de de lomo embuchado
- Ensaladilla con gamba cristal, mayonesa de cilantro y copos de bonito
- Buñuelo negro de bacalao con alioli de lima
- Croqueta ibérica de taberna
- Pincho moruno con patatitas paja
- Mini bocata de panceta con rúcula y salsa de chipotle
- Mini mollete de calamares con alioli de lima
- Mini torrija de horchata como postre
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